회사나 육아 등으로 몸도 마음도 여유롭지 못한 바쁜 날들을 보내고 있습니다. 이럴 때 면역력 등 건강을 오랫동안 유지하기 위해 맥문동을 드셔보시길 권해요 오늘 알려드리는 맥문동 효능과 먹는법, 부작용을 통해 건강에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하셔서 건강을 재충전하는 시간을 가져보시길 바랍니다.






맥문동이란
맥문동은 죽지 않은 식물이라 하는 불사초로 불리며, 조선시대에 아주 드물게 83세까지 장수한 임금인 영조가 건강을 위해 즐긴 건강음식으로도 알려져 있습니다. 조선 시대보다 약 1,300여 년 전인 중국의 후한 시대에 집필된 신농본초경에도 맥문동의 효능이 소개되어 있을 정도로, 맥문동은 매우 옛날부터 아시아 지역에서 넓게 사용되고 있는 약초입니다.
오랜 예로부터 약초로 효능을 인정받아 조선 시대 승정원 일기에 언급되는 횟수가 1,000번이 넘으며 허준이 집필한 동의보감에 심장과 폐 기능을 지켜주고 향상하는 약재로 소개되어 있다고 알려져 있습니다.
맥문동 효능 14가지
1. 면역력 강화
맥문동에는 사포닌이라는 성분들이 굉장히 다량 함유되어 있습니다. 사포닌의 대표적인 효능은 면역력 수치를 높여 주는데 사람들은 각자 면역 시스템을 고유하게 가지고 있습니다. 이 면역체계가 제 기능을 하지 못하게 되면 각종 질병과 바이러스로부터 고통을 받을 수 있습니다.
맥문동을 꾸준히 섭취하게된다면 면역력 강화와 더불어 각종 성인병을 예방할 수 있다고 합니다. 맥문동은 항균작용과 정혈작용에 뛰어나므로 주기적으로 꾸준히 섭취해 준다면 바이러스에 대한 저항력이 높아져서 면역력 증가에 도움을 주며 평소 피로감을 금방 느끼거나, 땀을 많이 흘리거나 혹은 기가 허한 경우 도움이 되며 겨울철 체력증진에 역시 도움을 제공하여 각종 질환과 감기를 예방해 줍니다.






2. 기관지 건강
맥문동에 함유돼 있는 사포닌 성분들이 가득한 맥문동은 진해거담 작용을 합니다. 기침을 멎게 하고, 가래를 가라앉게 하며, 천식 유발 물질을 감소시켜 천식 치료에도 도움이 되며 환절기에 많은 분들이 알레르기로 인한 재채기와 기침 때문에 고생하는데 진해거담(기침을 진정시키며, 담을 제거함)의 효과를 자아해냅니다.
혹여나 가래가 많이 생기거나 마른기침을 끊임없이 하는 경우 혹은 숨이 가쁜 증상 또는 인후염 만성 기관지염 등을 겪고 있다면 맥문동을 드셔보시길 바랍니다.
3. 항암 효과
사포닌 스피카토사이드-A 성분은 항암 효과에 많은 도움을 준다고 합니다. 대장암세포, 난소암세포, 폐암세포 등 여러 암세포의 성장 억제 효과를 가지고 있으며, 항염 효과에도 좋습니다. 맥문동의 베타 시토 스테롤과 시티 그마스 테롤 성분들이 혈중 콜레스테롤을 감소시켜 혈당을 관리할 수 있게 효과를 향상해 주며 우리 몸속의 암세포 발생과 성장을 억제시켜주는 효능이 있기에 암 예방에 도움을 준다고 합니다.
4. 폐 건강
맥문동의 효능은 예로부터 폐를 보호하고 안정 시킨다고 하였습니다. 이 때문에 폐병이나 기침이 심한 사람은 맥문동의 복용을 통해 치료 됐다고 합니다. 특히 마른기침에 맥문동이 탁월한데, 뿌리를 달여 드시면 기침이 멎는다고 합니다.
맥문동 속에는 '쿠스쿠 제닌'이라는 성분들이 있는데 이 성분을 꾸준히 섭취하게 되면 폐의 염증세포를 줄일 수 있고 폐부종과 같이 폐 손상을 우려하는 질병을 예방할 수 있다고 알려져 있습니다. 앞서 말씀드렸던 사포닌의 성분들이 폐 건강을 유지해주면서 보호해주는 효능도 있다고 알려져 있습니다.






5. 이뇨 작용
맥문동은 체내 이뇨작용을 촉진시키는 효능이 있습니다. 이뇨작용이 원활하면 체내에 쌓여있는 나트륨 배출, 노폐물 배출에 좋습니다. 나트륨이 배출되면 몸의 붓기도 완화시킬 수 있으며 혈압도 낮출 수 있습니다. 또한 혈류 개선 및 혈액순환에 도움을 줘서 부종 해소에 역시 효과적이므로 다리가 자주 붓는 경우 맥문동 차를 한번 꾸준히 마셔 보는 것도 좋습니다.
6. 당뇨 예방
당뇨는 현대인들이 많이 겪는 질병에 속합니다. 레토르트 식품과 인스턴트(즉석) 식품에는 과도한 당이 함유되어있어, 어린아이들도 소아당뇨에 걸릴 확률이 계속 높아 지고 있습니다. 맥문동은 때에 따라 혈당을 높여주고 낮춰주는 역할을 하기에 당뇨를 예방하는데 좋습니다.
이 과정에서 혈압조절 작용도 함께 하기에, 고혈압을 겪으시는 분들도 섭취하게 된다면 좋습니다. 맥문동으로 차를 끓여 꾸준하게 섭취하게 되면 당을 떨어뜨릴 수 있으며 갈증해소에도 도움을 줍니다.
7. 뼈 건강
맥문동이 다량 함유하고 있는 칼슘과 마그네슘 성분들이 골밀도를 향상시켜 주어 뼈를 튼튼하게 하며, 칼슘의 산화를 방지해 주어 노화 또한 방지해 주며 성장기의 어린이나 청소년에게 있어서는 골격 형성에 도움을 주며, 성인들에게 있어서는 퇴행성 관절염이나 골다공증을 예방하는 데 효과적이라고 합니다.
8. 피부 미용
맥문동에 함유된 사포닌 성분은 열이 많은 피부를 식혀주고 탄력 있고 촉촉한 피부를 유지할 수 있도록 만들어줍니다. 맥문동을 드시면 자연적으로 피부 미인이 되실 겁니다.






9. 자양강장
유독 몸이 약하고 감기와 같은 질병에 자주 걸린다는 분들이 맥문동을 꾸준하게 달여 섭취하게 되면 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 몸의 기를 보강시켜주고 체력을 강화시키는 데에 좋은 역할을 하기에 예로부터 천연 자양강장제로 넓게 이용되어 왔습니다. 기가 허하거나 맥이 약하고 몸이 허약한 체질을 개선시켜 줍니다.
10. 해열 효과
맥문동의 성질은 볼래 약간 차갑기 때문에 달여서 먹게 되면 열을 내리는데 효과적이라고 합니다. 체질상 열이 많아 어혈이 생기거나 두통이 심한 사람의 증상을 개선해주는데 효과적이라고 합니다.
11. 갱년기 증상 완화
이뇨작용을 원할하게 하는 약재 중 하나로써 우리의 몸에 쌓이는 노폐물들을 배설해주는 효과가 있으며 평소에 소변을 볼 때 잔뇨감이 있는 사람이나 여성호르몬의 작용으로 골다공증 및 안면 홍조증 그리고 우울증의 증상에서도 사용이 되고 있습니다.
12. 심장기능 증진
스트레스로 심장이 과열되거나 날씨가 더워서 심장이 안정되지 못하고 불안할때 맥문동은 심장의 열을 내려주는 약으로 유명합니다. 심장이 두근거리거나 가슴이 답답할 때 이 약을 사용하면 심장이 편안해지며 맥문동의 사포닌 성분은 심장의 부정맥에도 효과적이라고 합니다.
13. 뇌건강 도움
맥문동은 뇌 건강에도 큰 도움을 준다고 합니다. 기억력을 향상하고 뇌의 노화를 막아서 치매와 같은 질환으로부터 지켜 줍니다.






14. 불면증 완화
많은 스트레스와 업무의 과중화 등으로 인하여 불면증에 시달리는 분들이 많은데 맥문동은 불면증 완화에 도움이 되는데 성질이 찬 성분의 맥문동은 우리 몸의 열을 내려주면서 심신 안정을 하게 해 주어 불면증 완화에 도움을 줍니다.
맥문동 먹는법
맥문동을 볶아서 열처리해 주면 유효성분들이 늘어나고 볶은 맥문동은 맛, 풍미뿐 아니라 영양까지 매우 많은데 볶은 후숙성 발효하여 섭취하게 되면 건강에 훨씬 도움을 준다고 합니다. 볶아서 숙성 발효한 볶아서 물에 달여 차로 만들어 섭취하게 되면 보리차와 비슷하게 고소하고 편하게 먹을수 있고 마시는 양은 보리차와 동일하게 하루 1L 이상 마셔도 좋고 이외에도 밥 물이라든지 찌개에도 사용하여도 좋습니다.
그 외에 도 맥문동 가루를 죽이나, 조림, 탕 요리, 여러가지 반찬, 요리, 샐러드, 유제품, 우유 등에 섞어서 먹어도 좋습니다. 맥문동 일일 섭취 권장량은 약 1~2g입니다. 티스푼으로 1스푼을 넘지 않는 선에서 맥문동 분말가루를 따뜻한 물에 녹여 드시면 됩니다.






맥문동 부작용
찬 성질로 몸이 차가운 분들이 과다하게 섭취할 경우 부작용으로 설사나 복통 과 같은 위장장애가 일어날 수 있습니다. 처음부터 과다섭취 하시기보다는 조금씩 천천히 양을 늘려 드시는 방법 권해드립니다.






이상으로 맥문동 효능과 먹는법, 부작용에 대해 정리했습니다. 이러한 맥문동 효능을 통해 이번년도도 토끼처럼 활기찬 점프할 수 있는 나날들 되시길 바랍니다.














